編號 |
000109 | 年份 |
1980 |
作者 |
陳恆裕 (H. Y. Chen) | 期號頁碼 |
7:135-137 |
標題 (書名) |
白肉非洲大蝸牛的發現與繁殖試驗初步報告 (A preliminary study to discovery and propagation of albescent Achatina fulica Bowdich from Taiwan | ||
刊物名稱 |
貝類學報 (Bulletin of Malacology) | 出版者 | 中華民國貝類學會 (The Malacological Society of Taiwan) |
關鍵字 |
腹足綱(Gastropoda), 白化型(Albino), 台灣(Taiwan) |
- 貝類科名:腹足綱(Gastropoda)的非洲大蝸牛科(Achatinidae)。
- 導讀:非洲大蝸牛Achatina fulica Bowdich自從1932年日本人下條久馬一自新加坡引進以來,即刻在台灣田野綠地大量繁殖蔓延,見綠嫩植物就啃食的貪性,成為台灣農作物之一大害。近年來由於蝸牛肉外銷看好,牠又搖身一變為賺取外滙的新生力軍,再次引起台灣養殖蝸牛的熱潮。1978年9月底在偶然的機會中,獲得了白肉的非洲大蝸牛,以往的肉色均黑褐色,故而引起興趣:假如將白肉蝸牛加以繁殖又能產生白肉的下一代,則對於加工、食用價值方面的視覺與心理感受將有莫大的改善。因此決定進行繁殖,以尋找白肉種的大量繁殖,突破目前消費者對黑肉蝸牛的厭惡感。
- 關鍵詞:腹足綱(Gastropoda)、白化型(Albino)、台灣(Taiwan)。