編號 |
200046 | 年份 |
1984 |
作者 |
陳瑤湖（Y. H. Chen） | 期號頁碼 |
376:26-27 |
標題 (書名) |
新牡蠣增肥技術（ The new techniques for the oyster culture） | ||
刊物名稱 |
中國水產(China Fisheries Monthly) | 出版者 | |
關鍵字 |
雙殼綱（Bivalvia）, 養殖（Aquaculture）, 澳洲（Australia） | ||
- 貝類科名：雙殼綱（Bivalvia）的牡蠣科（Ostreidae）。
- 導 讀：澳洲針對石牡蠣Saccostrea commercialis增肥技術加以討論說明，以期縮短牡蠣之養殖時間。一、餵展增肥法：以全重1,000克，麥澱粉696克，普洛聽（Pruteen）235克，鱈魚油50克，混合維他命10克，膽固醇2克，甲硫胺酸5克，賴胺酸2克。此飼料碳水化合物含705克，粗蛋白含178克，脂肪佔85克。在連續流水槽中最適餵食密度為9mg / L。飼料必須以二硫化鈉為防腐劑，以1g / L溶在淡水中均勻混在飼料。以兩升水一牡蠣的密度，一天十倍換水率，可獲致良好成長，每隔一天清水槽以避免水污染，水溫保持20~26度，在這些狀況下，已產過精或卵的牡蠣在約六星期間增肥。二、魚塘施肥法：先將牡蠣放在懸於水中的盤中，然後放在過肥藻類繁生的池塘中增肥。水質必須注意，並防止藻類過份繁生而突然死亡。當這發生時整個池塘必須放光、沖洗，再灌水施肥。建議的施肥率為在十分之一公頃加25公斤加9.1%的過磷酸，25公斤的阿摩尼亞硝酸，5克的鉬酸鈉，過磷酸不易溶，最好先細磨，溶餘桶中在撒撥，阿摩尼亞硝酸易溶可直接撒播，摩酸鈉用量雖少，但藻類需要它來進行一連串的酵素反應來利用氮氣，溶於水中在撒撥。
- 關鍵詞：雙殼綱（Bivalvia）、養殖（Aquaculture）、澳洲（Australia）。
