編號 |
200095 | 年份 |
1990 |
作者 |
黃登福、呂淑枝、野口玉雄、橋本周九、廖一久、鄭森雄（T. F. Huang, S. C. Lu, Nokuchi, T., Hashimoto, I. C. Liao and S. H. Jeng） | 期號頁碼 |
17(4):305-311 |
標題 (書名) |
Seasonal variations of paralytic toxins in Soletellina diphos.（西施舌貝中麻痺性貝毒成分之季節變化） | ||
刊物名稱 |
台灣水產學會刊 (Journal of the Fisheries Society of Taiwan) | 出版者 | |
關鍵字 |
雙殼綱（Bivalvia）, 麻痺性貝毒（Paralytic Shellfish Poison）, 台灣（Taiwan） | ||
- 貝類科名：雙殼綱（Bivalvia）的紫雲蛤科（Psammobiidae）。
- 導 讀：1986年元月初，台灣高屏地區發生食用某養殖戶所飼養之西施舌貝Soletellina dipho而引起中毒事件，其中毒原因已經被證實為麻痺性貝毒（paralytic shellfish poison, PSP）所致。為知該被毒化之西施舌貝中腸腺和吸水管之季節毒成分差異性，乃自1986年元月至12月間，自該養殖場採集西施舌貝，經解剖取其腸腺和吸水管後，以酸性酒精和水分別抽出毒成分，各抽出液經超過濾和層析管層析分離gonyautoxin（GTX）和 saxitoxin（STX）兩毒成分區。得知酸性酒精抽出之GTX毒成分區含量較水抽出者為低。西施舌貝成分區之年間變化，並不因部位和抽出溶劑之不同而異，均是GXT毒成分區含量緩慢減少，STX毒成分區含量緩慢上升。對同一採集之西施舌貝而言，中腸腺之GTX毒成分區含量較吸水管者為高。GTX和STX兩毒成分區經以高效能液態層析儀測定，得其主要成分各為GTX3和STX。
- 備 註：貝類中文訂名小組稱西施舌貝Soletellina dipho為西施舌Sanguinolaria diphos。
- 關鍵詞：雙殼綱（Bivalvia）、麻痺性貝毒（Paralytic Shellfish Poison）、台灣（Taiwan）。
